Turhapo Logo
Masaüstü Reklam
Van’ın Otlu Peynirinden Menemen’e ‘bu Tariflerle Gebe Kalınır’ Prof. Dr. Gökalp Öner (1)

Van’ın Otlu Peynirinden Menemen’e: ‘Bu tariflerle Gebe Kalınır’

‘Bu tariflerle Gebe Kalınır’

Annesinin zorlu doğum hikayelerinden etkilenip Kadın Hastalıkları, Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı olmaya karar veren Prof. Dr. Gökalp Öner, hastalarının bebek sahibi olma yolculuğunda onlara daha fazla destek olabilmek için bir kitap yazdı. Kadın Hastalıkları, Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı Prof. Dr. Gökalp Öner, ‘Bilimle Yoğurduk Lezzetle Pişirdik’ sloganıyla yola çıktığı ‘Bu Tariflerle Gebe Kalınır’ isimli kitabında sağlıklı bir hamilelik dönemi için lezzetli tarifler paylaştı. Kitabın tanıtımı Ebru Akel’in sunumuyla Kemal Koçak İstanbul Restaurant ev sahipliğinde gerçekleşti. 

Kitabın tüm gelirini TEV’e bağışladı 

Prof. Dr. Gökalp Öner kitabının tüm gelirini bağışladığını, “Türk Eğitim Vakfı’ndan üstün başarı bursu ile Hacettepe İngilizce Tıp’da okuyan bir Türk evladı olarak ilk kitabımın tüm gelirini bursiyeri olarak hizmet verdiğim TEV’e bağışlıyorum” diyerek duyurdu. Türk Eğitim Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi Kaya Şener, kitap tanıtımını onurlandırarak, Prof. Dr. Gökalp Öner’e kitabın gelirini bağışladığı için teşekkür etti. 

Bin 100 makale tarandı

Sağlıklı menemenden avokadolu ekmeklere, fırında sebzeli somondan çıtır nohutlu ıspanak salatasına, hindi çorbasından sebzeli biftek tabağına, çikolatalı ıslak kekten sihirli kırmızı salataya kadar pek çok tarif hamileliğe hazırlanan kadınlar için Kadın Hastalıkları, Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı Prof. Dr. Gökalp Öner tarafından tam bin 100 makale okunarak, araştırılarak yazıldı. 

Tanıtım yoğun ilgi gördü 

Tanıtımda kitabın okuyucuyla buluşmasına katkıda bulunanlar bir araya geldi. Kitabın koordinatörü Cansu Öner, 40 çeşit tarif için yemeklerin hazırlanmasını evinde, fotoğrafların çekimini atölyesinde gerçekleştiren, ayrıca fotoğrafların çekimi esnasında styling yaparak 40 farklı konsept, mekan ve dekor oluşturan heykeltraş ve seramik sanatçısı Neşe Koçak ve bu fotoğraf çekimleri için muhteşem yemekleri Kemal Koçak önderliğinde hazırlayan Elif Koçak da bu özel günde Prof. Dr. Gökalp Öner’i yalnız bırakmadı ve kitabın başarısını birlikte kutladılar. Basın mensuplarının yoğun ilgi gösterdiği lansmana, kadın doğum uzmanlarından diyetisyenlere, psikologlardan gıda mühendislerine kadar pek çok meslek grubundan seçkin davetli katıldı.

‘Kolay, herkesin ulaşabileceği, pahalı olmayan tarifler oluşturduk’

Kadın Hastalıkları, Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı Prof. Dr. Gökalp Öner, “Ben daha doğmadan genlerime kadın doğumcu olmam işlenmiş. Annemin iki gebelik kaybı vardı. Daha sonra da 1979 yılında ablam 29. haftada erken doğumla doğmuş, o zamanın şartlarında kuvöz olmamasından dolayı ablamı bir hafta sonra kaybetmişiz. 1981 yılında ben de zor, anestezi doktorunun olmamasından dolayı sıkıntılı geçen bir doğumda sezaryenla doğmuşum. Hatta doğduğumda normalde sıcak bir ortam olması gerekirken, beni soğuk bir ortama koymuşlar. Kardeşim de daha sonra normalde sezaryen olan bir annenin tekrar sezaryen olması lazım ama o dönemin şartlarına göre 1985 yılında vakumla doğum gerçekleştirilmiş ve neredeyse annem hayatını kaybediyormuş. Daha dünyaya geldikten ve okumaya başladıktan sonra kadın doğumcu olacağım belliydi. Biz bu kitapta sağlıklı tarifler yaptık, bin 100 makale taradık. Bu makalelerde sağlıklı gebelik elde edebilmek için ‘nasıl beslenmeliyiz’i araştırdık, bu beslenmeleri bir tarif haline getirdik. Aslında bu dünyadaki ilk kitap. Bu kitapla biz sağlıklı gebeliğin devamını sağlayabileceğimiz tariflerde de bulunduk. Hem kadınların, hem de erkeklerin neler tüketmesi gerektiğini, bilimle yoğurduk lezzetle pişirdik. Özelikle kolay, herkesin ulaşabileceği, pahalı olmayan tarifler oluşturuldu. Bu tariflerde mesela menemen var. Menemenin içerisinde özellikle A vitamini, betakaroten var. Avokado çok iyi bir antioksidan. Sağlıklı gebelik için önemsediğimiz bir besin maddesi. Akdeniz ülkesinde olduğumuz için Akdeniz usulü beslenmeye önem verdik. Enerji toplarımız içerisinde fındık, ceviz, badem var. Bunlar tamamen Akdeniz usulü beslenme. Aynı zamanda çok ilginç, biz araştırmalarımızda baktık ki, Van bölgesinin özel bir otlu peyniri var. Bu otların sağlıklı gebelik elde edilmesinde çok önemli antioksidan etkileri olduğunu gördük. Bunları da tarifimize ekledik. Herkesin kolaylıkla hazırlayacağı bu tariflerle sağlıklı bir gebelik dönemi diliyorum.”

1 2 3 4 5

Oku  Albayrak Grubu Hat Sanatı Sergisini Avrupa’ya Taşıdı: Berlin Devlet Kütüphanesi’nde Büyük Açılış

Tüm Reklam, Tanıtım ve İşbirlikleri için bulten@turhapo.com


Volkan Berk Can “beni En çok Motive Eden şeyler Güzel Bir Ocak, Güzel Bir Bıçak” Eylül Aşkın Ile... Özel Söyleşi (5)
Volkan Berk Can: “Beni en çok motive eden şeyler: Güzel bir ocak, güzel bir bıçak” Eylül Aşkın ile… Özel Söyleşi
Albayrak Grubu Hat Sanatı Sergisini Avrupa’ya Taşıdı Berlin Devlet Kütüphanesi’nde Büyük Açılış (4)
Albayrak Grubu Hat Sanatı Sergisini Avrupa’ya Taşıdı: Berlin Devlet Kütüphanesi’nde Büyük Açılış
Sanatın Evrim’i 39. Bölüm – Ayşen Erte, Günsu Saraçoğlu – Evrim Sanat, Mikado İletişim (3)
Sanatın Evrim’i 39. Bölüm – Ayşen Erte, Günsu Saraçoğlu – Evrim Sanat, Mikado İletişim
Çiğdem Yorgancıoğlu clc 360 Etik Basın, Gazeteciler Cemiyeti’nde (1)
Çiğdem Yorgancıoğlu CLC 360 Etik Basın, Gazeteciler Cemiyeti’nde
Çiğdem Yorgancıoğlu Rüzgar Turek 2024, Rüzgarla Kanatlandı  (1)
Çiğdem Yorgancıoğlu: “Rüzgar TUREK 2024, Rüzgarla Kanatlandı” 
Murat Germen'in Dokunma Sergisi Kent Tahribatına Dijital Bir Bakış Damla Özdil (3)
Murat Germen’in “Dokunma” Sergisi: Kent Tahribatına Dijital Bir Bakış
31 Yılda 278 Genç Sanatçıyı Ödüllendiren Sakıp Sabancı Sanat Ödülleri, Sanat Dünyasına Işık Tutuyor (1)
31 Yılda 278 Genç Sanatçıyı Ödüllendiren Sakıp Sabancı Sanat Ödülleri, Sanat Dünyasına Işık Tutuyor
Xiaomi Su7 Ultra Tanıtıldı Dünyanın En Hızlı Dört Kapılı Elektrikli Aracı (2)
Xiaomi SU7 Ultra Tanıtıldı: Dünyanın En Hızlı Dört Kapılı Elektrikli Aracı
Kusursuz Dünya Müzikali Ile Gerçek Ve Sanal Arasında Unutulmaz Bir Macera! (1)
Kusursuz Dünya Müzikali ile Gerçek ve Sanal Arasında Unutulmaz Bir Macera!
The Purest Solutions Ve Etki Çemberi Vakfı’ndan Plastik Atığa Karşı Etkinlik (3)
The Purest Solutions ve Etki Çemberi Vakfı’ndan Plastik Atığa Karşı Etkinlik
Cem Adrian, 20. Yılını Mücevher Albümüyle Kutladı 80 Parça, 92 Sanatçı (2)
Cem Adrian, 20. Yılını “Mücevher” Albümüyle Kutladı: 80 Parça, 92 Sanatçı
Mustafa V. Koç Spor Ödülü, Türkiye’nin Olimpiyatlara Katılımının 100. Yılında Sahiplerini Buldu (1)
Mustafa V. Koç Spor Ödülü, Türkiye’nin Olimpiyatlara Katılımının 100. Yılında Sahiplerini Buldu
Boğaziçi Üniversitesi’nde “tarım Ve Gıda Sektörlerinde Yapay Zeka Ve İş Zekası” Etkinliği (1)
Boğaziçi Üniversitesi’nde “Tarım ve Gıda Sektörlerinde Yapay Zeka ve İş Zekası” Etkinliği
Holandaluz, Türk Müzikseverlere Seslendi! Eylül Aşkın Ile... Özel Söyleşi (1)
Holandaluz, Türk müzikseverlere seslendi! Eylül Aşkın ile… Özel Söyleşi
Barış Manço'nun Dünyaya Bıraktığı Miras Şarkılarının Ötesinde Anlamlar
Barış Manço’nun Dünyaya Bıraktığı Miras: Şarkılarının Ötesinde Anlamlar
Erken Rezervasyon Dönemi Başladı 2025 Yaz Tatili İçin Avantajlı Fiyatları Kaçırmayın (1)
Erken Rezervasyon Dönemi Başladı: 2025 Yaz Tatili İçin Avantajlı Fiyatları Kaçırmayın
Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali Lezzet Takipçilerini Buluşturdu (2)
Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali lezzet takipçilerini buluşturdu
Gamze Akın, İhanetten Geri Kalan Single'ı Ile Türk Pop Müziğinde Güçlü Geri Dönüş Yapıyor (1)
Gamze Akın, “İhanetten Geri Kalan” Single’ı ile Türk Pop Müziğinde Güçlü Geri Dönüş Yapıyor
Aysun Akyüz Mehdiabbas “kadın Olmayı Avantaj Olarak Görüyorum” Eylül Aşkın Ile... Özel Söyleşi (1)
Aysun Akyüz Mehdiabbas: “Kadın olmayı avantaj olarak görüyorum” Eylül Aşkın ile… Özel Söyleşi
Sanatın Evrim’i 38. Bölüm – Reyhan Uludağ, Eylül Aşkın – Evrim Sanat, Mikado İletişim (1)
Sanatın Evrim’i 38. Bölüm – Reyhan Uludağ, Eylül Aşkın – Evrim Sanat, Mikado İletişim
Günce’den Sezen Aksu Yorumu 'yeter' Prodüktör Albümünde Unutulmaz Bir Performans (1)
Günce’den Sezen Aksu Yorumu ‘Yeter’: Prodüktör Albümünde Unutulmaz Bir Performans
2. Uluslararası Digital Film Festival İstanbul'da Ödüller Sahiplerini Buldu (4)
2. Uluslararası Digital Film Festival İstanbul’da Ödüller Sahiplerini Buldu
Mca World 2025 İstanbul'da Ölçü, Kontrol Ve Otomasyonda Son Teknolojiler (4)
MCA World 2025 İstanbul’da: Ölçü, Kontrol ve Otomasyonda Son Teknolojiler
Durmuş Ali Gültekin “sanatçı Takip Eden Değil, Takip Edilen Olmalı” Eylül Aşkın Ile... Özel Söyleşi (3)
Durmuş Ali Gültekin: “Sanatçı takip eden değil, takip edilen olmalı” Eylül Aşkın ile… Özel Söyleşi
İcra Takibi Altında Taciz! Hukuk Sohbetleri, Dolandırıcıların Yöntemlerini Açıkladı Şahsenem (2)
İcra Takibi Altında Taciz! Hukuk Sohbetleri, Dolandırıcıların Yöntemlerini Açıkladı – Şahsenem

Turhapo Logo
Türkiye Haber Portalı Logo 2
Türkiye News Portal Logo
Istanbul Haber Portali Logo
Yerelden Globale Logo
Multi Medya Blog 1