Turhapo Logo
Masaüstü Reklam
5. İzmir Gastrofest Geleceğe Miras 2 Tatlı Ve Tuzlu Su Kaynaklarımız (5)

5. İzmir Gastrofest – Geleceğe Miras 2 – Tatlı ve Tuzlu Su Kaynaklarımız

5. İzmir Gastrofest – Geleceğe Miras 2 – Tatlı ve Tuzlu Su Kaynaklarımız

16 Ekim’de gerçekleşen 5. İzmir GastroFest gastronomi tutkunlarını, konunun uzmanları, ulusal ve uluslararası şefler, yemek yazarları ve kanaat önderleri ile bir araya geldi.

Beşinci yılında ‘Geleceğe Miras II: Tatlı ve Tuzlu Su Kaynaklarımız’ temasıyla su rezervleri ve deniz yaşamı konusunu gündeme taşıyan festival dopdolu programı ile gastronomi meraklılarından yoğun ilgi gördü.

Her yıl gastronomi dünyasının ünlü isimlerini bir araya getiren İzmir’in ilk gastronomi festivali İzmir GastroFest, beşinci yılında yurt içinden ve yurt dışından gastronomi kültürü ve su rezervlerinin kullanımı üzerine düşünen, üreten birbirinden değerli isimleri ağırladı. ‘Geleceğe Miras II: H2O Tatlı ve Tuzlu Sular’ temasıyla düzenlenen 5. İzmir GastroFest, denizlerimize ve su kaynaklarına yönelik toplumsal hoyratlığa dikkat çekerek daha iyi bir gelecek ve daha yaşanılabilir bir dünya için neler yapılabilir ekseninde sektörün paydaşlarını bir araya getirdi.

Kültür ve Turizm Bakanlığı, İzmir Ticaret Odası, İzmir Ticaret Borsası, İzmir Ekonomi Üniversitesi, Barilla, Getir Yemek, Mey Diageo, Metro Türkiye, Pepsi, Öztiryakiler, Eker, Kavlak Zeytinyağları ve Salt İletişim sponsorluğunda ITALTUR M.I.C.E tarafından düzenlenen festivalde ziyaretçiler, Od Urla, Amavi, Gia Urla, Seçkin Et, Muranos, , Kürkçü Dükkanı, Özsüt Select, Cartel, Ragyu Kasap, Hus, Nuup, Mezzaluna, Alliance, Feyz Çiftliği Gurme, Dedemin Bahçesi, Foodport Catering, Funoli, Pirgion Zetinyağları, Talu Çiftliği , Beta Çay, California Ceviz, Abalıoğlu Yağları, Antik Fırın gibi ünlü markaların özel olarak hazırladıkları lezzetleri deneyimleme fırsatı buldular. 

Festival düzenleme kurulu başkanı İtaltur Kurucu Ortağı ve Genel Müdürü Hande Arslanalp, ve İzmir Ticaret Odası Meclis Başkanı Selami Özpoyraz’ın da yer aldığı açılış konuşmalarına canlı video bağlantısı ile katılan T.C. Kültür ve Turizm Bakan Yardımcı Özgül Özkan Yavuz şunları söyledi; ‘Bu yıl İzmir GastroFest’te yine geleceğe bırakacağımız temel miraslardan ve yaşamın temel yapı taşlarından biri olan su temasını konuşuyoruz.  Suyun medeniyetimizde özel bir yeri olduğunu biliyoruz. Mimarilerimiz, şehirlerimiz yollarımız su kültürüyle yoğrulmuştur.’

5. İzmir GastroFest kapsamında, Londra’nın ünlü Darjeeling Express restoranının sahibi ve şefi, Business Insider, Vogue ve Evening Standard gibi birçok dergi ve gazete tarafından yeme-içme dünyasının en etkileyici kişileri arasında yer alan Asma Khan, Fransa Ocean Lab kurucusu oşinograf Nicholas Jouannesu, WWF Türkiye Yönetim Kurulu Başkanı Nafiz Karadere, görsel sanatçı ve küratör Barbara Anna Husar, yemek kültürü araştırmacısı Gamze İneceli, bağımsız belgeselci Priya Thuvassery ve TÜSEDAD Yönetim Kurulu Başkanı Sencer Solakoğlu konu ile ilgili görüşlerini ve deneyimlerini katılımcılar ile paylaştı. Şef Osman Sezener, Mey Diegeo Kurumsal İletişim Müdürü Hazan Aydın Yeşilova ve Metro Türkiye Gıda Kategori Grup Müdürü Mesut Doğukan çevre bilimci ve Good4Trust.org kurucusu Uygar Özesmi ve SlowFood hareketinin liderlerinden Defne Koryürek ise Müge Akgün’ün moderatörlüğünü üstleneceği ‘Su ve Yaşam: Yeniden Bakış’ başlıklı panelde konuşmacı olarak yer aldı. Festival programının ikinci bölümünde ise Claudio ChinaliMelih DemirelCan ArasAhmet GüzelyağdökenSerkan AnavatanPelin Çakar Bingül ve Sedef Özgönül gibi ünlü şeflerin konuk olduğu atölye çalışmalarına ek olarak su tadımı ve film gösterimi yapıldı. 

Gastronomi meraklılarını sektörün önemli isimleri ile buluşturan 5. İzmir GastroFest ile ilgili tüm bilgilere izmirgastrofest.com.tr ve izmirgastrofest instagram hesabından ulaşabilirsiniz.

İzmir GastroFest Hakkında:

Her geçen yıl güçlenerek büyüyen İzmir GastroFest bölgeyi mutfağıyla tanıtmak, gastronomik değerleriyle ön plana çıkan, marka bir kent yapmak amacıyla ilk kez 21 Ekim 2018’de ‘Göç Mutfağı’ temasıyla düzenlendi. 20 Ekim 2019’da ikincisi gerçekleşen festivalin konusu ise ‘Pazarlar’dı. Bilinçli üretim ve tüketim yapmamız gereken bir zaman diliminde yaşadığımız hatırlatmak amacıyla tasarlanan temada Tarihi Alsancak Tren Gar’ı pazar yerine dönüştürüldü. 2020 yılının teması ise ‘Yemek ve İletişim’di. Konusunun uzmanı dünyaca ünlü isimler ve şefler pandemi koşulları gereği online olarak bir araya geldi. 2021 yılın konusu ise ‘Geleceğe Miras: Yaşayan Toprak’ olarak belirlendi. Toprağın gördüğü ciddi zarara rağmen, kendini yeniden inşa edebilme gücüne olan inançla yaşayan toprağın hayatlarımızdaki önemi ve değeri ele alındı. Çevresel sürdürebilirlikten, küresel ısınmaya, küçük ölçekli tarımdan atıksız mutfağa geleceğimizle ilgili tüm başlıklar sektörün önde gelen isimleri ile masaya yatırıldı. Geleceğe Miras’ı sadece toprakla sınırlayamayacağımızın, suyun da yaşamın olmazsa olmazı olduğu düşüncesinden yola 2022 teması ‘Geleceğe Miras: Tatlı ve Tuzlu Su Kaynaklarımız’ olarak belirlendi. İzmir’in ilk gastronomi festivali olma özelliğine sahip ‘İzmir GastroFest beşinci yılında da yurtiçinden ve yurt dışından sektörün önemli isimlerini gastronomi meraklılarıyla buluşturmaya devam ediyor.

izmirgastrofest.com.tr

https://www.instagram.com/stories/izmirgastrofest

5. #İzmir #Gastrofest#GeleceğeMiras 2 – Tatlı ve #Tuzlu Su Kaynaklarımız

16 #Ekim’de gerçekleşen 5. İzmir #GastroFest gastronomi tutkunlarını, konunun uzmanları, ulusal ve uluslararası şefler, yemek yazarları ve kanaat önderleri ile bir araya geldi.https://t.co/PiRreiSeGo

— Türkiye Haber Portalı (@Turhapo) October 30, 2022

1 2 3 4 5

Oku  Nuray Özler Yolcu: “Kendimi zorlamayı seviyorum” Eylül Aşkın İle… Özel Söyleşi

Tüm Reklam, Tanıtım ve İşbirlikleri için bulten@turhapo.com


Ayla Algan Ve Doğan Cüceloğlu’na Anlamlı Bir Anma Gecesi (2)
Ayla Algan ve Doğan Cüceloğlu’na Anlamlı Bir Anma Gecesi
Nurgül Dökmecier’den Göbeklitepe’den İlham Alan Eserler (1)
Nurgül Dökmecier’den Göbeklitepe’den İlham Alan Eserler
Nuray Özler Yolcu “kendimi Zorlamayı Seviyorum” Eylül Aşkın İle... Özel Söyleşi (3)
Nuray Özler Yolcu: “Kendimi zorlamayı seviyorum” Eylül Aşkın İle… Özel Söyleşi
Sanatın Evrim’i 51. Bölüm – Mehmet Najafzadeh, Eylül Aşkın – Evrim Sanat, Mikado İletişim (3)
Sanatın Evrim’i 51. Bölüm – Mehmet Najafzadeh, Eylül Aşkın – Evrim Sanat, Mikado İletişim
Onur Yılmaz’ın Öncülüğünde Filmhouse, Türk Filmlerini Dünya Sahnesine Taşıyor (1)
Onur Yılmaz’ın Öncülüğünde Filmhouse, Türk Filmlerini Dünya Sahnesine Taşıyor
Taha Şen'in Yeni Şarkısı 'seni Allah Affetsin' Tüm Dijital Platformlarda! (7)
Taha Şen’in Yeni Şarkısı ‘Seni Allah Affetsin’ Tüm Dijital Platformlarda!
Yahuda Ile Geri Döndü Derya Şen Yahuda Vizyona Girdi (1)
Derya Şen Geri Döndü: “YAHUDA” Vizyona Girdi
Eylül Aşkın İle, Esma Er, Ayrılmayalım Düeti, Hayat Gör Beni, Şahika Tekand Akademi, Müzikalite önemi, Sanatla Yaşam, Esma Er şarkıları, (3)
Esma Er: “Benim için kriter müzikalite” Eylül Aşkın ile… Özel Söyleşi
Çiğdem Yorgancıoğlu Geleceğe Değer “proje Lansmanı İzlenimleri (3)
Çiğdem Yorgancıoğlu: Geleceğe Değer Proje Lansmanı İzlenimleri
İbb Desteğiyle Magnum İstanbul'da 200 Fotoğraf Ve 70 Sanatçıyla Görsel Bir Şölen (1)
İBB Desteğiyle Magnum İstanbul’da: 200 Fotoğraf ve 70 Sanatçıyla Görsel Bir Şölen
''Şule Aryay'', Pera Palace’ta Deep Silence Sergisi Ile Sanatseverlerle Buluştu!. (2)
”Şule Aryay”, Pera Palace’ta “Deep Silence” Sergisi ile Sanatseverlerle Buluştu!..
21 Sanatçıdan 60 Eser Mor Temalı Sergi Türkan Saylan'da Ziyaretçilerini Bekliyor (1)
21 Sanatçıdan 60 Eser: MOR Temalı Sergi Türkan Saylan’da Ziyaretçilerini Bekliyor
Esra Banguoğlu Oğut – Özge Zeki, Mutluluğun İzindeki Sohbetler, 5. Bölüm (1)
Esra Banguoğlu Oğut – Özge Zeki, Mutluluğun İzindeki Sohbetler, 5. Bölüm
Zeynep Bugay, Yeni Adıyla Pia “türk Kadınlarının Tamamının çok Yalnız Olduğuna Inanıyorum.” Eylül Aşkın Ile... Özel Söyleşi (1)
Zeynep Bugay, yeni adıyla Pia: “Türk kadınlarının tamamının çok yalnız olduğuna inanıyorum.” Eylül Aşkın ile… Özel Söyleşi
Yeni Kültür Sanat Ve Edebiyat E Dergisi “vede” Okur Ile Buluşma Hazırlığında! (1)
Yeni Kültür-Sanat ve Edebiyat E-Dergisi “VEDE” Okur ile Buluşma Hazırlığında!
Sanatın Evrim’i 49. Bölüm – Zahit Büyükişliyen, Günsu Saraçoğlu – Evrim Sanat, Mikado İletişim (2)
Sanatın Evrim’i 49. Bölüm – Zahit Büyükişliyen, Günsu Saraçoğlu – Evrim Sanat, Mikado İletişim
Desen Halıçınarlı’dan Palas Pandıras Sergisi Quick Art Space’te Başlıyor (1)
Desen Halıçınarlı’dan “Palas Pandıras” Sergisi Quick Art Space’te Başlıyor
Tülin Akkaş'ın 'eŞİkte' Sergisi Hakikat Ve Hayalin Büyüleyici Yolculuğu Küratör Nuray Özler Yolcu (1)
Tülin Akkaş’ın ‘EŞİKTE’ Sergisi: Hakikat ve Hayalin Büyüleyici Yolculuğu – Küratör Nuray Özler Yolcu
Asuman Tuncay’ın “an’lar Ii” Sergisi Sanatseverlerle Buluştu (1)
Asuman Tuncay’ın “AN’LAR II” Sergisi Sanatseverlerle Buluştu
Burak Gülgen “okuma Yazmayı Senaryo Okuyarak Söktüm” (3)
Burak Gülgen: “Okuma yazmayı senaryo okuyarak söktüm” Eylül Aşkın ile… Özel Söyleşi
Gözde Atlas’tan Mühürlenmiş Zaman Sergisi Asmalımescit'te Büyüleyici Bir Deneyim (1)
Gözde Atlas’tan “Mühürlenmiş Zaman” Sergisi: Asmalımescit’te Büyüleyici Bir Deneyim
Sanatın Evrim’i 48. Bölüm – Salih Keleş, Günsu Saraçoğlu – Evrim Sanat, Mikado İletişim (3)
Sanatın Evrim’i 48. Bölüm – Salih Keleş, Günsu Saraçoğlu – Evrim Sanat, Mikado İletişim
Tatbikat Sahnesi’nin “cehennem” Oyunu İlk Kez İstanbul’da! Biletler Tükenmeden Alın! (1)
Tatbikat Sahnesi’nin “Cehennem” Oyunu İlk Kez İstanbul’da! Biletler Tükenmeden Alın!
Tophane I Âmire’de Geleneksel Sanatların Büyüsü Âdil I Mutlak Sergisi (1)
Tophane-i Âmire’de Geleneksel Sanatların Büyüsü: Âdil-i Mutlak Sergisi
Aleni Yaşamlar Toplum, Adalet Ve Şeffaflık Üzerine Sarsıcı Bir Roman (1)
Aleni Yaşamlar: Toplum, Adalet ve Şeffaflık Üzerine Sarsıcı Bir Roman

Turhapo Logo
Türkiye Haber Portalı Logo 2
Türkiye News Portal Logo
Istanbul Haber Portali Logo
Yerelden Globale Logo
Multi Medya Blog 1